Orhan Kılıç
Bundan 29 yıl önce 1990’da Salih Adası’nda kurduğum işletmeyle su ürünleri sektörüne ilk adımımı atmıştım. Bu mütevazı tesisin kapasitesi, yıllık 30 ton çipura idi. Bodrumlu balıkçı bir aileden geliyorum. En iyi bildiğim ve en çok sevdiğim iş balıkçılıktı.
PRATİK LEZZETLER

Portakallı & Tane Karabiberli Akdeniz Kaya Levreği

Portakallı & Tane Karabiberli Akdeniz Kaya Levreği

Pratik Lezzetler

Klasik balık lezzetlerinin yanısıra, tüketicilerin değişik beklentilerini karşılayacak yeni tatlar yaratmaya devam ediyoruz…

Tüm Ürünler

 

HABERLER

Başbakan Yıldırım’dan Kılıç’a onur ödülü

Türkiye’nin en önemli su ürünleri üreticisi ve sektörünün en büyüğü olan Kılıç Deniz Ürünleri, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan “2017 yılı ihracat ilk 1000” listesinde geçen sene olduğu gibi bu yıl da ilk 100 içinde yer aldı. “Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller” sektörünün de en çok ihracat yapan kuruluşu olması sebebiyle Kılıç Deniz’in ödülünü Başbakan Binali Yıldırım takdim etti.

Read More

KILIÇ HOLDİNG’E ÇİFTE ÖDÜL HEM İHRACAT HEM DE HAVA KARGO DA BİRİNCİ

Su ürünleri sektörünün lideri Kılıç Holding şirketlerinden KLC Gıda, 2018 yılında gerçekleştirdiği 175 milyon dolar ihracat rakamı ile Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’nden birincilik ödülü aldı. KLC Gıda ayrıca Turkish Cargo’dan hava kargo ile en fazla ihracat yapan firma olarak da aynı gün ikinci ödülü alma başarısını da gösterdi.

Read More


SOFRANIZDA KILIÇ LEZZETİ

IZGARA LEVREK ÇİPURA

Hazırlama ve pişirme süresi: 15 dakika4 kişilik Gerekli malzeme: 4 adet temizlenmiş bütün levrek veya çipura4 çorba kaşığı zeytinyağı4 adet defneyaprağıTuz, karabiber Fırın ızgarayı 170 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fırın tepsisini […]

Read More

LEVREK PATELİ KANAPELER

Hazırlama süresi: 20 dkBekletme süresi: 2 saat 2 adet levrek1 adet kuru soğan1 tatlı kaşığı top karabiber1 çay kaşığı tuz1 defneyaprağı1 su bardağı kadar ufalanmış ekmek içiYarım demet ince kıyılmış […]

Read More

KAĞITTA LEVREK

Hazırlama süresi: 10 dkPişirme süresi: 15 dakika4 kişilik Gerekli malzeme: 4 adet levrek2 adet domates2 adet soğan2 adet limon4 defneyaprağıTuz, karabiber, zeytinyağı4 parça yağlı pişirme kağıdı Fırını 200 dereceye ayarlayıp […]

Read More

BALIKLI MAKARNA

Hazırlama süresi: 10 dkPişirme süresi: 15 dakika4 kişilik Gerekli malzeme: 1 paket lüle makarna2-3 parça brokoli1 adet kırmızı biber1 küçük kabak2 adet levrek veya çipura filetoTuz, karabiber Makarnayı kaynar tuzlu […]

Read More

BALIKLI SALATA

Hazırlama süresi: 15 dakika4 kişilik Gerekli malzeme: 1 adet fileto yapılmış levrek veya çipura fileto1 büyük göbek marulÇeyrek dilim kırmızı lahana1 demet roka3-4 adet çeri domates1 adet salatalık1 adet kırmızı […]

Read More

ACILI LEVREK IZGARA

Hazırlama süresi: 5 dkPişirme süresi: 10 dakika4 kişilik Gerekli malzeme: 8 adet levrek fileto1 tatlı kaşığı acı pul biber1 çorba kaşığı kuru biberiye1 çay kaşığı karabiber3-4 çorba kaşığı zeytinyağıTuz Fırını […]

Read More


Privacy Settings
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
Youtube
Consent to display content from Youtube
Vimeo
Consent to display content from Vimeo
Google Maps
Consent to display content from Google