MARİNE LEVREK

MARİNE LEVREK

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 6 saat

4 kişilik

Gerekli malzeme:

• 4 yaprak Kılıç Levrek Fileto
• 1 limonun suyu
• 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• 3-4 dal dereotu
• 1 çorba kaşığı kapari

Hazırlanışı

Derisi alınmış balık filetolarını iki parmak eninde parçalar halinde kesin. Derince bir tabağa alıp üzerine verilen bütün malzemeyi ve kıyılmış dereotunu ilave edin. Üzerini streç folyo ile kapladıktan sonra 6-8 saat kadar buzdolabında bekletin. Levrek parçalarını marinanın içinden alıp dilerseniz limon dilimleri üzerinde kürdanla dilerseniz servis tabağına dizerek servis yapın.