Sofranızda Kılıç Lezzeti > Fırında Limonlu Balık



Cooking time: 15 dakika

Preparing time: 10 dakika


4 kişilik

Ingredients

1 çay bardağı zeytinyağı
2 adet limon
2 adet orta boy soğan
2-3 defne yaprağı
8 adet Çipura fileto
Birkaç tutam taze biberiye
karabiber
Tuz

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Soğanları soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Limonları da yuvarlak olarak dilimleyin. Çipura filetoların derilerini alıp üçgen dilimler halinde kesin.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip balık, limon ve soğan dilimlerini değişimli olarak yerleştirin. Defne yapraklarını gelişigüzel serpiştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin. 180 derece fırına verip fırın ızgarada 12-15 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Facebook IconYouTube IconTwitter IconInstagramInstagramInstagram